Descripción
Nuestras empanadas de carne están hechas a mano, con carne vacuna cortada a cuchillo. La masa, fina pero resistente, se elabora con grasa vacuna, lo que aporta sabor y textura hojaldrada al hornearse o freirse. Jugosas por dentro, doradas por fuera, en Don Julio las preparamos como se hizo siempre, sin atajos, con ingredientes frescos.