Carnes
En Carnicería Don Julio, nuestras carnes son el resultado de un oficio que respeta el animal, el tiempo y el fuego. Seleccionamos reses criadas en sistemas pastoriles, con trazabilidad completa y un enfoque en el bienestar animal. Cada corte que ofrecemos —ya sea una pieza entera, un corte con hueso o sin él— pasa por un proceso riguroso de selección, maduración y preparación, garantizando textura, sabor y jugosidad excepcionales. Nuestra propuesta no se trata solo de vender carne, sino de compartir una forma de entender la parrilla: como un acto cultural, de reunión, de respeto y de identidad.
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Bife angosto
$ 10.650 – $ 35.500 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Bife ancho
$ 11.250 – $ 37.500 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Arañita
$ 12.000 – $ 24.000 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Churrasquito de cerdo
$ 14.000 – $ 24.000 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Ojo de bife
$ 15.000 – $ 50.000 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Asado
$ 25.550 – $ 43.800 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Colita de Cuadril
$ 29.000 Agregar al carrito -
Matambre
$ 31.000 Agregar al carrito -
Brochette
$ 33.000 Agregar al carrito -
T-bone
$ 35.000 Agregar al carrito -
Peceto
$ 36.500 Agregar al carrito -
Tapa de Cuadril
$ 36.500 Agregar al carrito -
Entrecot
$ 37.500 Agregar al carrito -
Vacío del Fino
$ 38.500 Agregar al carrito -
Asado de centro · Costillar
$ 55.000 – $ 110.000 Seleccionar opciones This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page